Шта знамо о (не)здравој храни

Дана 18. септембра 2019. године Дарио Јовишић, дипл. инг. специјалиста токсиколошке хемије, одржао је предавање за ученике 7. и 8. разреда. Предавање „Здравствена исправност хране“ обухватило је широк спектар тема: токсикологију хране, штетне и хранљииве материје у храни... Занимљивим приступом деца су упозната са адитивима, конзервансима, емулгаторима и стабилизаторима, бојама, заслађивачима, тешким металима, врстама отрова, могућим остацима пестицида у храни и све то кроз примере из свакодневног живота - храна, пиће, медији. Предавање је имало значајан образовни карактер, самим тим што су била присутна деца у осетљивом пубертетском узрасту. Овај едукативни час одржан је у склопу реализације пројекта „Школа за 21. век – Благо с острва тањир“, а организовала га је наставница хемије Јелена Зурковић.